喷淋杀菌机的工作原理和适用范围
- 2020-07-14-
喷淋杀菌机采用循环热水喷雾杀菌、温水预冷、冷水冷却等多阶段处理,具有节水、节热的优点。喷雾灭菌器主要用于对许多的瓶装、罐装饮料和果蔬罐头进行常压灭菌。也可用于热灌装后用聚酯瓶包装的茶饮料和果汁饮料,以及含蒸汽饮料和啤酒的温瓶。
工作原理
喷雾灭菌器的原理是在一定的温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但是当温度过高时,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度、耐热性和耐寒性。巴氏杀菌是利用病原菌不是很耐热的特性,用适当的温度和保温时间处理,将它们全部杀死。然而,巴氏杀菌后,仍保留了少量无害或有益的细菌或细菌孢子。
喷淋杀菌机使用范围
适用于各种瓶装、罐装饮料、果蔬罐头常压灭菌。
喷雾灭菌器产品特性
1.设备框架采用不锈钢制造,结构紧凑,外形美观;
2.质量较好的塑料网带链板,可在高温(≠98)下长时间工作,在104℃下短时间工作;
3.实心锥形广角喷管具有均匀稳定的流场和恒定的温度场;
4.多种能源和热回收技术综合利用,节能、环保;
5.温度传感器PT100测量精度高,可达±0.5℃;
6.多工序组合,工艺合理,可处理多种物料;
7.灭菌温度由PLC触摸屏控制。
8.总加工时间采用变频控制,可根据生产工艺进行调整;
9.采用PP瓶、塑料袋、顶箱、玻璃瓶、罐等非圆形包装材料的产品均设有自动上下料机构,与自动输送生产线连接顺畅;
10.喷淋杀菌机可以为用户提供热分布测试服务,并利用系统在线监测整个生产过程的温度变化。
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